なつかしのおやつ

おはようございます。今朝は埼玉は雪になりました！どんどん積もっています。そんな中、ヨーグルトと鳥肉とトマトのカレーを仕込んでおります。ネットで見つけたのですが、これがバターチキンに近くて簡単にできて美味しいので、リピートです！

さて、今日はおやつのお話。

私の母は、この婦人之友社の本から、たくさんのおやつを作ってくれました。今でも好きなものはこの本に載っているものが多いです。

中でも好きだったのがチーズケーキ。

昨年末には3回ほど作りました。
材料を混ぜて焼くだけなのに魔法のように美味しくなる！笑

それから、ピロシキ、クッキー、カップケーキ、ドーナツ、、、、いずれも気軽に作れるものばかりです。

粉と砂糖とバター。花粉アレルギーの身には悪魔の組み合わせですが、美味しいものは身体に悪い！と言いながらやはり食べてしまうのでした。